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全市第二批重大活动供餐单位食品安全评估结果公布光明区高级中学食堂排名第一_深圳新闻网
近来,深圳市食物药品安全委员会办公室发布了2019年度第二批深圳市严重活动供餐单位食物安全评价成果,光亮区高级中学食堂以94.6分的高分在全市44家参评单位中排名榜首。 本报讯(光亮新闻记者龙冠斌通讯员刘小飞)近来,深圳市食物药品安全委员会办公室发布了2019年度第二批深圳市严重活动供餐单位食物安全评价成果,光亮区高级中学食堂以94.6分的高分在全市44家参评单位中排名榜首。这44个参评单位包含全市闻名餐饮企业、酒店餐厅、为我市“三考”供给服务各中小学食堂等。2019年,深圳市食物药品安全委员会办公室托付深圳市计量质量检测研究院展开2019年度第二批严重活动供餐单位食物安全现场评价,全市合计46家餐饮服务单位申报参加,其间44家得分到达严重活动食物安全评价基准要求。活动中,评价专家对光亮区高级中学食堂食物加工、货品存储、食物来历及遍地卫生等进行全面详尽查看,并对食堂处理进行检查,根据评价规范仔细打分,终究该校食堂评价分为94.6分。据悉,光亮区高级中学食堂归于自营食堂,现有“曾祺餐厅”“世襄餐厅”“大千餐厅”,可包容6000名学生一起就餐。食堂以“学生吃好”为最高准则,坚持严厉的监控处理流程。该校还约请学生家长帮忙食堂处理作业。家长们处理健康证后,成为食堂最靠谱的义工。他们轮班帮忙从初一到高三共六个年级食堂处理,一起参加一些事务性作业。家长们还能够看台账,看每个菜品的进货商、数量,看原材料。通过亲自“调查”,家长们都竖起大拇指,点赞学校食堂不管是卫生条件仍是食物安全问题,都让人信得过。现在,光亮区高级中学食堂每天供给四餐,不管早、中、晚、夜宵,粥类、汤类、米饭任吃。早餐有糕点、包子等近30个种类;中餐晚餐分四种套餐,学生能够在六七个菜品中任选两荤一素。食堂在满意全体师生用餐的一起,还供给多样化的挑选。

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